日別アーカイブ: 2017年8月10日

NEW高山ブログ6「まるの由来」

大学を卒業して酒屋を継いだ。

早くに親父が亡くなりお袋一人で支えてきた酒屋。
酒屋といっても田舎のコンビニの前身であるYショップヤマザキ。

近所のおじいさん、おばあさんが食料品を買いにくる。
当時は、バブルが弾けたばかり。

コンビニはどんどん出来てくる。

安売りもたくさん出来た。
飲み屋さんにビールや日本酒を配達して売上を確保する。

しかし、年々利益が出なくなっていく。

在庫が増えて安売りしてたら当たり前。

今はわかるが当時はわからなかった。
酒屋から活路を見出してBARをやる。

田舎でカウンターだけのバー。
お客様が帰る時に、マスターありがとうと言ってくれた。

身体に電気が走った!
酒屋では、あまりありがとうを言われない。早くもってこい、安くしろ!

お金をいただいて尚且つありがとうと言ってもらえる。

この素晴らしい商売をやっていこうと決めた。
バーは流行った。

これでいける。
朝、6時半に起きて自動販売機を拭く。

それから車にビールを積み配達する。

夜19時からバーが始まる。

配達はアルバイトと交代して蝶ネクタイをする。

24時までのバーだけど終わらない。

お客様は、遅くにも来る。
結局夜中3時くらいまでやる。

また朝6時半から自動販売機を拭く。
睡眠時間2、3時間。

この生活を5年やった。

そんな時に茂原に物件の話が来た。

居酒屋をやろう。

飲食店を本業にしたい。
私は酒屋とバーがあるから店長を探そうと。

33歳の時。

人生で一番信頼できるやつ。

中学の同級生にいた。
その同級生にお願いする。

断られる。

なんどもなんどもお願いにいった。
3ヶ月目にじゃあやるかと受けてくれた。

その同級生が丸島敏男。

その丸島の丸をとって「まる」
今は専務取締役で会社を支えてくれている。

本当にありがたい。
丸島専務と一緒に人生の成功を手にするのが私の夢である。
まる物語でした(^_^)v